自助餐会

作为一种越来越受到大家欢迎的宴会形式,自助餐相比传统的宴会形式优点很多。


菜肴主打中西合璧,满足本地宾客口味的同时,也能照顾各国来宾的饮食习惯
自助餐几乎不受场地条件限制,无论是展会现场、仓库厂房、草坪海滩、还是写字楼宇、商业门店、私家宅邸只要安排得当,自助餐会都能顺利的开展。
菜肴在严格的温控流程中确保食品安全
自助餐的座次相对随意,有的甚至无需提供固定座位,这样不仅可以免除排次列座之劳,跟合理有效的利用空间,也更便于用餐者自由交流和互动。
菜肴设置在餐炉中的造型也毫不马虎
自助餐能够满足宾客的不同需求。无需担心为少数迟到的宾客拖延开餐的时间。不同口味的食客自由选择各自喜爱的美味。
饮品的是布置符合来宾们的习惯和本能
由于自助餐高效的使用的空间、时间、食材和人流,大大节约了主办者的开销用度避免了铺张浪费自助餐会通常有设座位和不设座位的分别。


不设座位的自助餐,轻松、随意、侧重互动、不过多占用活动时间。宾客用简单的餐盘和小叉子用餐,场地一般会准备 高脚桌或者茶几软座给有需要的宾客使用。这种类型的餐会,人均菜单价格一般在150至250元之间

提供餐桌和座椅进行餐会的,桌面应当提供相应的铺台和装饰。更加正式、华丽,适合流程时间较为宽裕、场地条件比 较好,预算比较充足的活动。人均预算约为200至300元之间。

为了让活动内容跟丰富,进行自助餐会的同时可以穿插一些助兴节目。比如乐队歌手伴宴、花式调酒表演、香槟塔仪式 等等。

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